Phân loại các mẫu nồi nấu phở điện cao cấp hiện nay

Nồi nấu phở điện là loại nồi inox nấu bằng điện dùng để ninh xương, hầm nước dùng cho các món bún, phở, bánh canh, hủ tiếu,.... Thay thế cho các kiểu nồi truyền thống nấu bằng than hoặc ga, vừa tốn kém, nấu lâu, thiếu an toàn, ô nhiễm không khí.

1. Phân loại nồi điện nấu phở

• Theo thiết kế

Tuỳ thuộc vào dạng thiết kế phần gia nhiệt:

- Mâm nhiệt: tính thẩm mỹ cao do lắp âm dưới đáy nồi nhưng lâu ngày dễ cháy ở mép mâm, bám bẩn, thay thế khó, chi phí cao

- Thanh nhiệt: tính thẩm mỹ không cao do lắp nổi lên đáy nồi nhưng độ bền cao, dễ vệ sinh và thay thế khi cần, chi phí thay thế rẻ.

• Theo công dụng

Theo yêu cầu sử dụng, tính năng riêng biệt sẽ được phân thành: nồi nấu nước dùng, nồi hầm xương, nồi trụng phở/bún/rau,....

Có thể kết hợp để nâng cao hiệu quả sử dụng, tiết kiệm chi phí nhất nhé.

• Theo nhu cầu sử dụng

Dựa theo nhu cầu sử dụng, nồi điện nấu phở có thể chia thành các dòng sau:

Nồi nấu phở đơn lẻ

Nồi phở đơn có thể là nồi nấu phở tủ điện rời, có thể là nồi nấu phở điện liền nồi tùy theo nhu cầu sử dụng của khách hàng. Nồi đơn lẻ có 3 loại nồi:

– Nồi ninh hầm xương: Là dòng nồi có dung tích từ 40L trở lên, đi kèm 1 sọt đựng xương để hạn chế vụn xương rơi vào nước và lấy xương dễ dàng. Thông thường, nồi hầm xương phải có dung tích lớn hơn nồi nấu nước lèo từ 20-25%.

– Nồi nấu nước dùng: Sau khi hầm xương xong, nước xương sẽ được chuyển sang nồi nấu nước phở bằng điện để chế thêm gia vị, tạo nên nước dùng phở thơm ngon đậm đà. Nồi thường có dung tích 40-60L. Tùy theo quy mô quán phở có thể chọn những dòng nồi dung tích nhỏ hơn hoặc lớn hơn.

– Nồi nhúng bánh phở: Nồi thường có dung tích nhỏ từ 20-40L, chuyên dùng để nhúng bánh phở, bún, miến, trụng rau, nhúng thịt,…

Bộ nồi nấu phở bán 1 buổi

Đây là bộ nồi tiêu chuẩn dành cho các đơn vị bán phở vào 1 buổi trong ngày (có thể là buổi sáng, buổi trưa hoặc buổi tối). Các bộ nồi inox nấu phở bằng điện 1 buổi bạn có thể tham khảo:

- Bộ gồm: 1 nồi ninh xương (dung tích từ 50-150 lít)  và 1 hộc trụng.

- Bộ nồi gồm: 1 nồi ninh xương (dung tích 50-100 lít) và 1 nồi trụng bánh phở (dung tích 20-30 lít)

- Bộ 3 nồi gồm: 1 nồi ninh xương (dung tích 40-100 lít), 1 nồi trụng bánh phở (dung tích 20-30 lít) và 1 nồi nấu nước dùng (dung tích 50-80 lít).

Bộ nồi nấu phở bán cả ngày

Là bộ nồi tiêu chuẩn cho các đơn vị bán phở cả ngày (bao gồm cả sáng, trưa, chiều và tối). Với nhu cầu bán phở cả ngày, bạn có thể chọn bộ 2 nồi (1 nồi ninh hầm xương và 1 nồi nhúng bánh) hoặc bộ 3 nồi (1 nồi ninh hầm xương, 1 nồi nhúng bánh và 1 nồi nấu nước dùng).

Tuy nhiên, để chuyên nghiệp hóa và đạt hiệu suất cao nhất trong quá trình nấu phở thì chúng tôi khuyến cáo bạn nên sử dụng bộ 3 nồi là phù hợp nhất.

Bộ nồi nấu phở chung bệ

Bộ nồi nấu phở Trung Thành chung bệ có bánh xe và tay đẩy gồm 2 hoặc 3 nồi tùy nhu cầu, phù hợp cho các quán phở vỉa hè, cần di chuyển nhiều.

Nồi nấu phở dung tích lớn 300-1000L

Là dòng nồi nấu phở có dung tích lớn từ 300L trở lên, được sản xuất theo đơn đặt hàng riêng, đáp ứng nhu cầu nấu phở số lượng lớn của các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn quy mô công nghiệp.

Mua nồi nấu phở ở đâu giá tốt uy tín nhất?

INOX TRUNG THÀNH là địa chỉ chuyên cung cấp thiết bị nhà bếp như: nồi nấu phở, máy thái thịt, nồi tráng bánh, xay giò chả - hấp giò chả, đùn thịt, cưa xương,... Luôn được khách hàng tin tưởng đặt mua sử dụng và phản hồi tích cực.

Với:

Các mẫu nồi đa dạng, hàng có sẵn hoặc lắp đặt theo yêu cầu linh hoạt nhất

Giá thành ưu đãi, tối ưu chi phí cho khách hàng

Chất liệu inox cao cấp, bền, sạch, an toàn vệ sinh

Được kỹ thuật lắp đặt, hướng dẫn sử dụng, bảo hành, bảo dưỡng chu đáo

Các phụ kiện lẻ thay thế giá rẻ cho khách khi cần.

lh tư vấn: 0904627195