Sử dụng nồi nấu phở inox thanh nhiệt 30, 50, 70, 100L

Trong đời sống hàng ngày chúng ta có thể dễ dàng bắt gặp công nghệ thanh nhiệt được sử dụng trên các loại bình đun nước siêu tốc. Sau nhiều năm nghiên cứu, thử nghiệm, phát triển… chúng tôi đã đã ứng dụng thành công công nghệ thanh nhiệt trên các dòng nồi phở cao cấp mang thương hiệu INOX TRUNG THÀNH.

1. Phân loại nồi điện nấu phở

Theo thiết kế phần gia nhiệt

Bao gồm 2 loại:

- Mâm nhiệt: tính thẩm mỹ cao do lắp âm dưới đáy nồi nhưng lâu ngày dễ cháy ở mép mâm, bám bẩn, thay thế khó, chi phí cao

- Thanh nhiệt: tính thẩm mỹ không cao do lắp nổi lên đáy nồi nhưng độ bền cao, dễ vệ sinh và thay thế khi cần, chi phí thay thế rẻ.

Theo dung tích

Hiện nay có các loại nồi dung tích phổ biến từ 20 lít tới 200 lít. Chẳng hạn các mức dung tích: 20L, 30L, 50L,..... Hoặc các bộ nồi đôi, nồi ba, nồi dạng tròn hoặc dạng vuông,.....

Hoặc các dạng nồi thiết kế theo yêu cầu riêng của khách hàng

Theo công dụng

Theo yêu cầu sử dụng, tính năng riêng biệt sẽ được phân thành: nồi nấu nước dùng, nồi hầm xương, nồi trụng phở/bún/rau,....

Có thể kết hợp để nâng cao hiệu quả sử dụng, tiết kiệm chi phí nhất nhé.

2. Phân tích cấu tạo nồi nấu phở 3 ngăn

Để có được những ưu thế hỗ trợ tối đa cho người sử dụng, chiếc nồi phở 3 ngăn được gia công và thiết kế lắp đặt vô cùng kỹ lưỡng. Cụ thể, cấu tạo chi tiết của nồi phở gồm các bộ phận như sau:

Phần vung:

Chiếc nồi phở ba ngăn sở hữu phần nắp vung đậy hình tròn, đóng kín bao quát toàn bộ chu vi nồi. Trên thân vung có tay cầm cách nhiệt chắc chắn, người dùng có thể (mở/đóng) nắp dễ dàng hơn. Sản phẩm còn có khả năng chống trào, cân bằng áp suất hiệu quả nhờ lỗ thông hơi thiết kế trên vung.

Điểm đặc biệt là chiếc vung mang cấu tạo chia đôi hình bán nguyệt, dễ dàng mở một bên để lấy nước dùng, bên còng lại đóng giúp hạn chế thất thoát nhiệt. Thiết kế này còn hỗ trợ đảm bảo an toàn vệ sinh trong quá trình nấu, tiết kiệm một lượng lớn điện năng.

Vòi xả:

Được lắp đặt liền ngay phần đáy nồi, van xả cho phép người dùng vệ sinh nồi phở nhanh chóng. Không còn vất vả bê nồi phở nặng nề đi đổ, cúi người vào lòng nồi để lau chùi, vừa tốn thời gian, vừa nhọc công sức. Chỉ bằng thao tác vặn mở vòi, toàn bộ nước thừa sẽ trong nồi sẽ được thải ra ngoài, bạn dễ dàng chà rửa, xịt rửa lòng nồi và xả nước bẩn.

Quai cầm:

Là chi tiết nhỏ nhưng lại rất có võ, phần quai cầm là đòn bẩy chính yếu để bạn có thể dịch chuyển thiết bị đến những khu vực bạn mong muốn.

Quai cầm được hàn liền vào thân nồi cực kỳ chắc chắn, 2 quai cầm vừa vặn 2 bên hông nồi giúp hạn chế độ cồng kềnh. Mặt khác sẽ tản lực tốt hơn, hỗ trợ quá trình bưng bê nồi nấu phở nhẹ nhàng hơn, mất ít sức nhất có thể.

Phần thân:

Phần thân được gia công từ chất liệu inox 304 không han gỉ, chịu lực cực tốt và bền bỉ theo năm tháng sử dụng. Chính kết cấu đan xen đặc biệt giúp lòng nồi giữ nhiệt cực tốt, đạt độ nóng chuẩn nhất.

Bên cạnh đó, kết cấu này còn cách nhiệt trên thân nồi hiệu quả. Trong quá trình sử dụng, nếu lỡ chạm tay vào thân nồi thì chỉ có cảm giác ấm nhẹ, không nóng rát, không gây bỏng tay. Giữ cho không gian bếp không hầm bí bức bối mà luôn thoáng mát, dễ chịu, nồi sáng đẹp như một vật dụng trang trí của bếp.

Đèn Led:

Đóng vai trò báo cáo tình trạng hoạt động của nồi, bộ phận đèn Led nằm ngay trên thân nồi nấu phở điện, bắt tín hiệu cực nhạy.

Nhiệm vụ thông thường của đèn Led là rà soát xem nồi đã được cắm nguồn điện hay chưa (đèn màu xanh), nhiệt độ bên trong lòng nồi đã đạt mức nào (đền màu đỏ)…

 

Thanh nhiệt:

Nồi nấu phở công nghiêp sẽ có từ 2-3 thanh nhiệt, nếu bạn muốn nồi nước sôi nhanh chóng, hãy bật tất cả các thanh nhiệt để chúng hoạt động hết công suất. Song sau khi nước dùng đã sôi như ý, nhiệt độ đạt đến mức đã cài đặt thì nên vặn nhỏ để tiết kiệm điện tiêu thụ.