Tìm hiểu chung về nồi nấu phở inox là gì? Ưu nhược điểm phù hợp.

Những thiết bị không thể thiếu khi thiết kế quán phở là bộ xoong nồi nấu phở inox, nồi nấu phở bằng điện, nồi hầm xương, nồi nấu nước lèo, nồi điện nấu phở và những dụng cụ giá treo, thiết bị lọc mỡ, … Đối với nồi nấu phở điện hay nồi nấu nước phở bằng điện công nghiệp.

Hiện nay hầu như tất cả các cửa hàng kinh doanh bán phở chuyên nghiệp đều sử dụng sản phẩm nồi điện nấu phở, nồi nấu phở bằng điện thanh nhiệt thiết kế thông minh, tiện nghi.

 

NỒI NẤU PHỞ SỬ DỤNG TRONG CÁC QUÁN PHỞ

Một quán phở chuyên kinh doanh phở, tùy vào quy mô lớn nhỏ nhưng ít nhất thì cũng cần trang bị cho mình 1 đến2 nồi nấu phở bằng điện để thay thế những loại nồi sử dụng củi hoặc than theo phương cách cũ.

Hầm xương, nấu nước lèo, trụng phở là 3 công đoạn quan trọng nhất trong việc duy trì sự hoạt động của quán phở. Đối với những quán phở nhỏ thì 1 nồi nấu phở cũng có thể giúp chủ quán thực hiện được đủ các công việc trên. Trong mỗi nồi phở luôn có sẵn 1 rổ xương để đựng xương khi hầm lấy nước dùng.

Sau giai đoạn hầm xương thì nồi điện nấu phở có thể dùng luôn làm nồi nấu nước lèo, với tính năng điều chỉnh nhiệt độ tăng giảm tiện lợi. Để bán phở thì chủ quán cần thêm 1 ngăn trụng để trụng sợi phở trước khi cho vào tô phở, việc này được giải quyết bằng cách sử dụng một ống trụng đặt trực tiếp trong nồi nước lèo. Rất tiện dụng, thao tác rất đơn giãn, tiết kiệm thời gian và sức lao động.

Đối với những quán phở có quy mô lớn, phục vụ một lượng khách hàng liên tục trong ngày, thì cần trang bị những nồi nấu phở lớn và mỗi nồi sử dụng làm một công việc riêng biệt, để đảm bảo dây chuyền hầm xương, nấu nước lèo, trụng phở được luận phiên.

Hiện tại INOX TRUNG THÀNH có đầy đủ các mẫu nồi với tất cả các dạng dung tích để phục vụ nhu cầu của khách hàng.

Các mẫu thông dụng như: nồi nấu phở 20l, nồi nấu phở 30l, nồi nấu phở 40l, nồi nấu phở 50l, nồi nấu phở 60l, nồi nấu phở 70l, nồi nấu phở 80l, nồi nấu phở 90l, nồi nấu phở 100l, nồi nấu phở 120l, nồi nấu phở 150l, nồi nấu phở 200l... luôn có sẵn tại cửa hàng để phục vụ quý khách.

INOX TRUNG THÀNH sản xuất theo yêu cầu những mẫu nồi có dung tích lớn từ 200l đến 1000l

Ngoài ra còn các mẫu nồi điện nấu phở có bánh xe, bộ nồi nấu phở điện gồm bộ 2 nồi nấu phở liền nhau, bộ 3 nồi nấu phở liền nhau có bánh xe di chuyển tiện lợi, rất phù hợp cho các quán phở hiện nay.

NỒI NẤU NƯỚC LÈO BẰNG ĐIỆN

Phong cách ẩm thực của từng vùng miền có nét đặc trưng khác nhau, hương vị mỗi món ăn phụ thuộc rất nhiều vào hương vị của nồi nước lèo.

Khái niệm nước lèo dùng chung cho nhiều món ăn ở Việt Nam hiện nay. Nước lèo là phần nước được chế vào món ăn như: Phở, Hủ tiếu, Bánh Canh, Bún riêu, Bún mắm, Bún bò, Bún cá..

Nồi nấu phở được sử dụng để nấu nước lèo cho tất cả các món ăn thông dụng có sử dụng nước lèo. Cơ chế là đun sôi, tăng giảm nhiệt độ, duy trì nhiệt độ theo yêu cầu sử dụng.

Nếu quý khách đang có nhu cầu mua một nồi nấu nước lèo bằng điện thì nồi nấu phở điện là sự lựa chọn chính xác và tiện lợi nhất hiện nay.

Nồi nấu nước phở bằng điện, nồi nấu cháo công nghiệp, nồi nấu phở inox công nghiệp được thiết kế với 1 lớp giữ nhiệt bằng bảo ôn bông thủy tinh tránh hao tổn điện năng thoát ra ngoài trong quá trình sử dụng đun nấu, sẽ giúp tiết kiệm điện tối đa, đảm bảo nhiệt độ nồi luôn nóng cả ngày, nước phở luôn nóng cung cấp cho khách hàng những tô phở nóng sốt thơm ngơn, tiết kiệm chi phí cho cửa hàng.

Ngoài ra, INOX TRUNG THÀNH còn sản xuất và gia công những dụng cụ khác như nồi nấu nước lèo bằng điện, nồi nấu bún bò huế, nồi nấu cháo công nghiệp, bàn bếp inox 304, giá treo inox, tủ kệ inox 304, chậu rửa inox 304 ,… Quý khách hàng nên sử dụng những thiết bị được gia công từ inox 304 để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, cũng như về giá trị thẩm mỹ và độ bền khi sử dụng sản phẩm.

LH ZALO/HOTLINE: 0904627195

 

 

Share :

Viết bình luận