Nồi nấu phở

Người người, nhà nhà chuyển sang dùng nồi nấu phở bằng điện mà bạn vẫn còn dùng bếp than, vừa khó khăn, lại gây nguy hiểm tới môi trường sao ?

Dòng sản phẩm nồi phở inox điện được gia công inox và sản xuất nhằm giúp đỡ người dùng trong việc đun nấu vào tạo nên những bát phở thơm ngon ngọt vị. Đây chính là một trong những sản phẩm không thể thiếu được trong những cửa hàng kinh doanh buôn bán phở, nấu cháo dinh dưỡng hiện nay trên thị trường. INOX TRUNG THÀNH sẽ giải đáp sức hút mãnh liệt của mẫu sản phẩm nồi nấu phở bằng điện inox giá rẻ này.

Nồi nấu phở inox bằng điện thanh nhiệt

5 sai lầm chết người của bếp than tổ ong và những ưu điểm vượt trội của nồi nấu phở điện.

NHỮNG ẢNH HƯỞNG XẤU CỦA BẾP THAN TỔ ONG.

Từ hàng trăm năm nay, bếp than tổ ong luôn là vật dụng chính trong gia đình, trong các quán ăn, quán phở, những cửa hàng kinh doanh. Từ những bát phở mang đậm vị Hà Nội xưa đến ngay cả hiện tại, nhiều người vẫn thấy thấp thoáng đâu đây những chiếc bếp than tổ ong đang lấp ló ở góc bếp. Nhưng dù thế, bếp than tổ ong vẫn mang đến những điều vô cùng tiêu cực cho cộng đồng và đặc biệt, ảnh hưởng đến chính sức khỏe người sử dụng.

• - Gây ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng: Khói bụi bay ra từ bếp than gây một ảnh hưởng không hề nhỏ đến hệ hô hấp của người sử dụng và những người hít phải. Giống như hít phải một lượng bụi lớn trong không khí, về lâu về dài sẽ gây nên các bệnh về phổ, về đường hô hấp mà nặng hơn là có thể bị các bệnh như ung thư phổi. Không chỉ người trực tiếp nhóm lò, mà những người ngồi ăn phở, hay hàng xóm xung quanh cũng sẽ bị ảnh hưởng như người nhóm lò.

Việc nhóm lò, hay mỗi lần hầm xương đều cần 8-9 tiếng mới có thể nấu thành một nồi nước dùng ngon lành, thì cứ cách 2-3 tiếng lại phải dậy và thay than một lần, để bếp có thể tiếp tục cháy. Như thế đêm có khi người nấu phải dậy từ rất sớm hoặc dậy 2-3 tiếng 1 lần, như vậy vô cùng vất vả, nhất là với các chị, các mẹ. Về già, sức khỏe xuống cấp vô cùng nghiêm trọng.

• - Lãng phí thời gian: Mất một khoảng thời gian dài để nấu nướng, hầm những nồi nước dùng đã mất 8-9 tiếng, chưa kể là thời gian nhóm bếp, đợi bếp lên lửa, đợi than chín cũng khá lâu. Khoảng thời gian đó có khi cả ngày chẳng làm được gì, chỉ chăm chú vào việc nhóm than, đặt bếp, canh nồi cũng mất cả ngày rồi

• - Hạn chế khi nấu nướng với dung tích lớn: với những nhà hàng, bếp ăn có diện tích nhỏ thì chỉ cần những mẫu nồi có dung tích 20l, 50l, 40l, 80l nhưng những nhà hàng có một lượng thực khách lớn thì những mẫu nồi nấu phở bằng điện 100l thì tốn rất nhiều thời gian, than mới có thể đun sôi được, chưa kể nồi quá to, các bếp than sẽ không thể chịu nổi thể tích cũng như trọng lượng của nồi. Hay nói cách khác, việc sử dụng những loại nồi này để đun nấu gần như vô cùng khó khăn.

• - Tốn kém tiền bạc: Bạn vẫn nghĩ rằng nấu bằng bếp than tổ ong rất rẻ? thực ra không phải như thế. Để có thể ninh một nồi hầm xương, mất khoảng 12 tiếng, 3-4 viên than, mỗi viên khoảng 7000đ. Như vậy một mẻ xương sẽ mất khoảng 30.000 tiền than. Chưa kể công sức thay than, trông bếp, canh nồi rất nhiều.

Tưởng rẻ mà lại không phải như thế, có khi noi phở điện 2 ngăn, 3 ngăn còn tiết kiệm hơn nhiều. Ban đầu có thể sẽ mất một số số điện, sau khoảng 20 phút khi nước đã sôi, thì tắt bớt thanh nhiệt, giảm nhiệt độ vừa đủ để nước sôi liu riu thì số điện chỉ còn mất khoảng vài số. Tính ra chỉ mất khoảng 23.000 đồng tiền điện để ninh 12 tiếng xương, khá là rẻ. Tìm mua linh kiện, phụ kiện nồi nấu phở để thay thế cũng cực kì dễ dàng.

Những ƯU ĐIỂM của nồi nấu phở đơn/đôi/ba bằng điện.

• - Chất liệu INOX CAO CẤP, bền đẹp, có tuổi thọ lên đến 10-20 năm sử dụng ( nếu biết bảo quản và vệ sinh đúng cách). INOX có thể chịu nhiệt tốt, không bị oxy hóa và chống ăn mòn nên được sử dụng rất nhiều trong môi trường cần tiếp xúc với nhiệt độ cao.

• - Dễ dàng tạo hình và gia công sản phẩm. Bạn muốn thiết kế mẫu nồi nấu phở điện như thế nào, chiều cao ra sao, dung tích lớn hay nhỏ đều có thể làm ra được. Vật liệu này cũng rất dễ dàng nếu muốn gia công các chi tiết nhỏ hơn.

• - Dễ dàng vệ sinh: không bị sử dụng một thời gian bị xuống cấp như gỗ, hay dễ dàng bị gỉ như thép, INOX có độ sáng bóng hoàn hảo và luôn được người dùng đánh giá cao về tính thẩm mỹ, mang đến cảm giác sạch sẽ, an toàn.

• - Thiết kế tủ điện dời theo công nghệ cao mới nhất giúp an toàn hơn với người sử dụng, nhất là tránh bị nước bắn vào tủ điện gây rò rỉ điện. Aptomat chống giật tự động ngắt điện khi mức nhiệt lên quá cao. Dùng điện mấy pha thì được?

• - Có các thiết kế bánh xe di chuyển linh hoạt và dễ dàng, đề phòng khi cần vận chuyển, dời đến nơi khác, hay lúc cần phải vệ sinh nồi nấu phở bằng điện.

Nồi nấu phở bằng điện tiện ích hơn

Một bộ nồi nấu phở bằng điện tiêu chuẩn giá bao nhiêu tiền cho một quán phở quy mô.

Một quán phở với quy mô phục vụ khoảng 100 lượt khách, mỗi ngày có thể sử dụng một bộ nồi nấu phở inox điện 25L - 50L - 80L là vừa vặn.

• - Nồi hầm xương 80l: Lượng xương trong nồi sau khi vớt ra sẽ chiếm khoảng 25% thể tích toàn nồi, có nghĩa là bạn dùng nồi 80 lít nấu thì sẽ có khoảng 50 lít hầm xương. Thời gian hầm xương từ 8-12 tiếng tùy theo từng công thức, nước hầm càng lâu thì càng đậm đà, ngọt vị. Ban đầu chạy mức nhiệt to nhất, sau khi nước đã sôi thì hạ xuống, đặt độ sôi li ti, để hầm trong khoảng 9-10 tiếng( cả đêm), sáng dậy tắt là vừa.

• - Nồi nước lèo 50l: được dùng khá phổ biến, dùng cho quán phở phục vụ 100-150 lượt khách/ngày. Để nước âm ỉ nóng cả ngày, có thể phục vụ liên tục trong thời gian bán hàng.

• - Nồi nhúng bánh phở 25l: đây là một chiếc nồi dùng để nhúng bánh phở, nhúng rau sống, bò tái...để đồ ăn được tươi nóng ngay khi sử dụng. chỉ mất khoảng 14-20 phút là nước sôi ùng ục.

Nhiều quán nấu phở nhỏ điện có quy mô, diện tích không lớn, thay vì sử dụng bộ ba nồi nấu phở có thể dùng những mẫu nồi 30l-70l cũng khá là đủ dùng rồi. Các mẫu nồi công nghiệp 100l, 200l, 500l...thì cần phải đặt hàng, không phải nơi nào cũng có sẵn.

Cấu tạo từng bộ phận của nồi nấu phở 2 ngă, 3 ngăn, nồi điện đa năng, giá bàn nồi nấu phở bao nhiêu tiền...

Rọ dùng cho nồi từ 30 Lít trở nên

Van xả đáy nồi nấu phở 1 ngă, 2 ngăn, 3 ngăn.

Nắp nồi nấu phở 3 loại: Nắp liền, nắp lật và nắp nón

Các loại thanh nhiệt/ mâm nhiệt nồi nấu phở được sử dụng rất nhiều

Kinh nghiệm lựa chọn địa chỉ mua nồi nấu phở inox công nghiệp 2 ngăn, 3 ngăn trên thị trường.

Mua một bộ 2, bộ 3 nồi nấu phở inox bằng điện, mức giá cũng không tính là quá rẻ. Chính vì thế trước khi quyết định, cần lựa chọn và khảo sát kỹ càng.

LỰA CHỌN KHÔNG GIAN ĐẶT NỒI NẤU PHỞ 2 NGĂN PHÙ HỢP.

Cần khảo sát kĩ không gian sẽ đặt nồi nấu bằng điện. Quán ăn như thế nào, nồi nấu phở inox đặt ở đâu, bàn ghế để ở đâu. Đây là yếu tố vô cùng quan trọng, cần đo đạc, khảo sát trước thật kĩ rồi đến xem, nghe tư vấn và tiến hành đo kích thước, lựa chọn dung tích của sản phẩm. Nơi để nồi rộng có thể chọn nồi nấu phở nhỏ, còn vị trí lớn thì chọn nồi nấu phở lớn hơn, nên đặt nồi nấu phở hầm xương cách xa lối đi.

GIÁ THÀNH CỦA NỒI NẤU PHỞ BẰNG ĐIỆN.

Một bộ nồi nấu phở bằng điện cũng không phải là rẻ, chính vì thế cần cân nhắc thật kĩ càng sao cho thật phù hợp với túi tiền của mình. Chọn nồi nấu phở inox 201 2 ngăn  sẽ rẻ hơn so với 304, nhưng thép không gỉ 201 không được tốt và bền như 304, cũng không thích hợp để đun nấu, sử dụng chịu nhiệt, chính vì thế vẫn nên lựa chọn nồi 304.

Có thể xem xét có nên mua nồi nấu phở thanh lý/cũ hay không? loại nào?. Với tùy vào hiện trạng nồi còn mới hay không sẽ mua rẻ hơn 1-2 triệu so với nồi mới. Tuy nhiên, mua hàng thanh lý vẫn gặp khá nhiều rủi ro, khi mà vừa không bảo hành vừa nếu không quen biết người mua hàng, quả thật khá là mạo hiểm.

Tốt nhất là bạn cứ mua hàng mới để dùng, vì một bộ dùng khoảng hơn chục năm, có thể đầu tư dùng lâu dài, giá bán nồi nấu phở không rẻ nhưng là dùng nhiều năm, nên chất lượng đi kèm với giá thành sản phẩm. Đồ càng rẻ thì chỉ dùng một khoảng thời gian ngắn thôi, nhất là với hàng điện không nên dùng đồ quá rẻ rất vô cùng nguy hiểm.

LỰA CHỌN DUNG TÍCH NỒI NẤU PHỞ ĐIỆN INOX CHÍNH HÃNG.

Đây cũng là vấn đề quan trọng, khiến người bán đau đầu khi không biết phải lựa chọn dung tích nồi nấu phở điện thế nào là vừa và đủ. Nhỏ quá thì khi khách đông sẽ không đủ, còn nếu mua dung tích lớn quá mà khách lại ít thì thừa, chính vì thế cần cân đối và tính toán thật kỹ. 

Cũng phải xem xét chức năng của nồi nấu phở điện, địa chỉ bán nồi nấu phở bằng điện xem nồi nào dùng hầm xương, nồi nào dùng trần bún, nồi hầm xương và trần bún có thể dùng cho nhau được hay không, như thế sẽ tiết kiệm hơn nhiều. Như sẽ sẽ tận dụng được chức năng và công dụng của nồi, tuyệt đối không bị lãng phí, cũng như đem đến hiệu quả cao khi kinh doanh.

Cũng cần quan tâm đến công suất nồi, công suất cao thì tất nhiên giá thành cũng cao hơn, nhưng công suất hoạt động nhanh và hiệu quả hơn nồi có công suất nhỏ. Điều này cũng cần phải xem xét kỹ càng.

Xe đẩy bán phở bằng inox, bằng gas, điện

LỰA CHỌN ĐỊA CHỈ UY TÍN ĐỂ MUA NỒI NẤU PHỞ INOX ĐIỆN

Với những sản phẩm nồi nấu phở chạy hệ điện như thế này, không thể lựa chọn bừa được mà cần một địa chỉ uy tín chuyên gia công, lắp đặt và sản xuất các sản phẩm inox, cần một nơi có đủ tay nghề và kinh nghiệm xử lý các vấn đề về điện, cầu chì, lắp nồi, các nhân viên cần có thêm kỹ năng xử lý các tình huống liên quan đến các sản phẩm chạy hệ điện. Không phải nơi nào cũng làm được điều này, nhiều bên chỉ gia công và tạo hình INOX, còn về hệ điện họ lại không chuyên.

Nồi nấu phở bằng điện của Inox Trung Thành

INOX TRUNG THÀNH không chỉ xử lý được các vấn đề về việc gia công, thiết kế, tạo hình sản phẩm, ở đây còn có các chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực điện, cùng nhau giải quyết, phát triển để các hệ thống điện lạnh, điện nóng, tủ điện sử dụng an toàn và dễ dàng nhất cho người sử dụng. Các hệ thống luôn được cải tiến theo thời gian, khắc phục các lỗi trước đó và thay thế bằng những phương pháp tiên tiến, tối tân hơn. Để làm được điều này, INOX TRUNG THÀNH luôn nỗ lực không ngừng nghỉ, làm việc với hàng triệu khách hàng trong hàng chục năm qua, giải quyết các vấn đề lớn nhỏ và đưa ra các phương pháp tối ưu nhất.

 Các sản phẩm nồi nấu phở điện inox tại INOX TRUNG THÀNH là phiên bản được cải tiến mới nhất, với thiết kế tủ điện chống giật an toàn. Liên hệ tại các cơ sở Hà Nội, TPHCM, Hải Phòng, Bình Dương, Việt Trì, Đà Nẵng....

CHÍNH SÁCH ĐẶT HÀNG, BẢO HÀNH, VẬN CHUYỂN NỒI PHỞ ĐIỆN TRUNG THÀNH

LƯU Ý NỒI NẤU PHỞ TẠI INOX TRUNG THÀNH KHÁC VỚI BÊN KHÁC:

Nhiều khách hàng khi đến xem xét tận nơi và có nhận xét rằng nồi nấu phở bằng điện ở đây có đắt hơn 1-2 triệu so với nhiều nơi. Nhưng thật ra các mẫu nồi bên họ hiện nay vẫn còn sử dụng hệ thống điện dưới đáy nồi. Đó là một thiết kế cũ từ lâu mà tại INOX TRUNG THÀNH không còn làm nữa, bởi tuy giá thành rẻ nhưng về lâu dài thiết kế tủ điện dưới đáy dễ bị dính nước trong quá trình rửa, vệ sinh nồi, chính vì thế INOX TRUNG THÀNH đã chuyển sang các thiết kế tủ điện treo ở phía trên (có thiết kế chống giật, an toàn), và tư vấn khách hàng không dùng các mẫu nồi nấu phở hệ điện dưới đáy nồi nữa. Chính vì thế chi phí phát sinh cũng sẽ tăng (tủ điện có mức giá 2-3 triệu), tính an toàn và bền bỉ cũng tăng thêm nhiều. Khách hàng nên có cái nhìn thật sáng suốt cũng như tính toán kỹ càng trước khi mua hàng.